Tapas

Prøv en av våre populære tapaser! Tapas er ypperlig å servere i selskap og ved store og små arrangement, blant annet fordi det gir gjestene mulighet til å smake på mange forskjellige småretter i ett måltid. Tapas er derfor et godt valg til de fleste tilstelninger!

 

Vi har valgt å sette sammen noen ferdige buffeer, men det er selvfølgelig fullt mulig å komponere menyen helt selv. Alle rettene våre inkluderer olivenbrød, to typer aioli og marinerte oliven. Gi oss beskjed om dere ønsker glutenfritt brød.

  • Plassholder

    DeLux Tapas

    Hvitløksmarinert scampi
    Allergener: Skalldyr

     

    Seranoskinke i pannekake med philadelphiaost
    Allergener: Hvete, egg, melk

     

    Marinert tomater på aioli
    Allergener: Melk

     

    Saltpotet med pesto marinert ørret og egg
    Allergener: Egg, nøtter, fisk

     

    Chorico på ananas
    Allergener: Ingen

     

    Ferske grønne asparges med parmaskinke
    Allergener: Ingen

     

    Manchego
    Allergener: Melk

     

    Spanske kjøttboller i tomatsaus
    Allergener: Glutenfritt

     

    Kyllingpai med chili
    Allergener: Hvete, egg, melk

     

    Chilipølser i sterk chilisaus
    Allergener: Ingen

     

    Kyllingbiter i sur/søt saus
    Allergener: Ingen

     

    Råstekte poteter m/ urter
    Allergener: Ingen

     

    Petits Four til kaffen 2 stk. pr. person
    Allergener: Ingen

     

    Olivenbrød og 2 typer aioli
    Allergener: Hvete

    kr375,-
  • Plassholder

    Ann Kristins Favoritt

    Hvitløksmarinerte scampi
    Allergener: Skalldyr

     

    Serranoskinke i pannekake med philadelphiaost
    Allergener: Hvete, egg, melk

     

    Marinerte blåskjell
    Allergener: Selleri

     

    Tomatsalat med basilikum og løk
    Allergener: Nøtter

     

    Tzaziki
    Allergener: Ingen

     

    Manchego ost
    Allergener: Melk

     

    Kyllingbiter i mango og jambalaya
    Allergener: Sennep, selleri

     

    Spanske kjøttboller i tomatsaus
    Allergener: Glutenfritt

     

    Rå stekte poteter med urter
    Allergener: Sennep

    kr335,-
  • Plassholder

    Italiensk Buffet

    Tagliatelle med saltpotet, oliven, cherrytomat
    Allergener: Hvete

     

    Parmaskinke i pannekake med salat
    Allergener: Hvete, egg, melk

     

    Farfalle med parmaskinke og parmensan
    Allergener: Hvete

     

    Bruschetta med scampi og basilikum
    Allergener: Hvete, melk, skalldyr

     

    Tomatsalat med mozzarella og pesto
    Allergener: Melk, nøtter

     

    Salat av bønner, poter, dill og hvitløk
    Allergener: Ingen

     

    Oliven med hvitløk
    Allergener: Ingen

     

    Krydderboller i tomat og basilikumsaus
    Allergener: Glutenfritt

     

    Italiensk kyllinggryte
    Allergener: Melk

     

    2 typer aioli
    Allergener: Melk

     

    Italiensk olivenbrød
    Allergener: Hvete

    kr335,-
  • Plassholder

    Sushi & Varm Tapas

    Minimum 10 personer

     

    Velg 6 biter sushi pr. person og 4 typer varm tapas fra følgende meny:

     

     

    SUSHI


    Flambert laks teriyaki: Agurk- og avacadorull, grillet laks, teriyaki og majones

     

    Laks Nigiri

     

    Scampi Maki: Marinert scampi, avocado

     

    California Maki: Crabstick, avocado, kremost

     

     

    VARM TAPAS


    Vårruller med kylling

     

    Spanske kjøttboller i basilikum

     

    Råstekte poteter med urter

     

    Kyllingklubber i BBQ-saus

     

    Marinerte oliven

     

    Aioli og chilimajones

    kr335,-
Sett sammen din egen meny

Du kan også sette sammen din egen meny av utvalget nedenfor.

Bestill ved å velge ønsket meny (6, 8, 10 eller Italiensk Buffet) nederst på denne siden og skriv ønskede retter i feltet for tilleggsopplysninger etter «Fullfør bestilling». Du kan også kontakte oss direkte.

 

VARME RETTER

Chili- og sitronmarinerte kyllinglår

Kyllingbiter i sur/søt saus

Vårrull med svinekjøtt og grønnsaker

Breiflabb og laks i sitronsaus

Marinerte kyllingkubber med BBQ-saus

Spanske kjøttboller i tomatsaus

Råstekte poteter med urter

Søtpotet stekt i olje med kjørvel

Chilipølser i chilisaus (sterk)

Kyllingpai med chili

Lime- og chiligrillet scampi

Gratinerte tortilla med tacokjøtt

Jambalaya-marinert svinefilet

Bayer- og sennepsmarinert lammebog

 

KALDE RETTER

Hvitløksmarinert scampi

Serranoskinke i pannekake med philadelphiaost

Tortilla med pestomarinert ørret

Pestomarinerte poteter

Marinerte tomater på aioli

Marinerte reker med koriander

Røket elg på melon

Fransk potetsalat

Saltpotet med pestomarinert ørret og egg

Marinerte sjampinjonger i hvitløk

Tunfisksalat på bruschetta

Hvitløksmarinert lam med koriander

Marinerte blåskjell

Mozarella med tomat og pesto

Tomatsalat med basilikum og løk

Ferske grønne asparges med parmaskinke

Manchego med ogenmelon

Grønn salat med friskt garnityr

Salat med Lime/chili grillet kamskjell

Dadler rullet i bacon

 

Kontakt oss så hjelper vi deg gjerne med å finne en fin sammensetning til ditt arrangement.

  • Plassholder

    6 tapas

    kr289,-
  • Plassholder

    8 tapas

    kr309,-
  • Plassholder

    10 tapas

    kr365,-
  • Plassholder

    Italiensk buffet

    kr335,-
  • Plassholder

    Dessert: Petits four (Praline)

    kr17,-
  • Plassholder

    Dessert: Petits four (Pistasj)

    kr17,-
  • Plassholder

    Dessert: Petits four (Mokka)

    kr17,-
  • Plassholder

    Dessert: Petits four (Karamell)

    kr17,-
  • Plassholder

    Dessert: Petits four (Champagne)

    kr17,-