Kransekake

Kransekaken kalles også for en tårnkake. En mer tradisjonell norsk kake skal du lete lenge etter! En selvskreven regel på nasjonaldagen, så vel som i bryllup. Kanskje kjenner du til tradisjonen hvor brudeparet tar tak i den øverste ringen, og antallet ringer som følger med når de løfter den opp er antallet barn de vil få? Når kaken er spist opp, er den dessuten gjenstand for mye lek og moro for de små – med smellbongbonger som skal poppes og vitser som skal leses. Våre saftige kransekaker kan pyntes med melisglasur og flagg.

Allergiker? Kaken bakes glutenfri – så her trenger du ikke å bekymre deg.